苦瓜圈怎么做好吃?看这里!

苦瓜圈的做法,苦瓜圈肉末的做法大全苦瓜肉末圈又称苦瓜酿；是一道色香味俱全的传统名菜。苦瓜卷的做法,苦瓜的做法1、苦瓜可以凉拌着吃，苦瓜圈怎么做好吃,苦瓜香蕉圈的做法苦瓜香蕉圈的做法：用料：苦瓜1根、香蕉1根、蜂蜜适量步骤1：准备1根苦瓜，苦瓜做法二十种的做法1、苦瓜炒蛋准备：苦瓜1根，鸡蛋两个；苦瓜洗净，切薄片；鸡蛋打匀。

准备需要的食材，然后将紫薯去皮，切成小块，将苦瓜洗干净。然后将紫薯放在保鲜袋里面，用微波炉高火，热三分钟，再用勺子把其按碎，淋点蜂蜜搅拌成泥，取出备用。然后用勺子把苦瓜里边的瓤去掉，烧开水，水中加盐，把苦瓜焯水4分钟后捞出，把紫薯填进苦瓜里。然后压实，切成片状就可以了。首先将紫薯的皮去掉小块儿，并且把苦瓜清洗干净。让紫薯放在那个保鲜袋里然后高火用微波炉转三分钟取出来用勺子拌碎，再滴点蜂蜜。

苦瓜香蕉怎么做？把苦瓜清理干净，到入盘中把里面的核清理干净，塞上香蕉，切片下锅炸至金黄。香蕉苦瓜怎么做？把苦瓜掏出空心，水开后苦瓜烫熟，捞出过冷水，然后把剥好皮的香蕉放进里面，切成小薄段，摆盘然后浇上热油就可以了。香蕉苦瓜圈1.苦瓜洗净2.去两头，切成两段3.挖去瓤4.焯一下5.捞出过凉水6.香蕉去皮，塞入苦瓜7.切片8.摆入盘中9.点缀枸杞即可。

1、苦瓜炒蛋准备：苦瓜1根，鸡蛋两个；苦瓜洗净，切薄片；鸡蛋打匀。苦瓜焯水1一分钟捞出沥干。植物油入锅烧热，倒入鸡蛋，炒至没有生蛋液即可倒入苦瓜，翻炒均匀，出国前放食盐调味，大功告成。2、凉拌苦瓜准备：苦瓜洗净去籽切薄片，姜洗净切丝，蒜切片，红辣椒切丝苦瓜放盐腌制10分钟左右；放入姜丝、蒜、白糖、花椒油，拌匀即可。3、苦瓜鸡蛋饼苦瓜洗净去仔切碎，鸡蛋打匀。

平底锅内入适量油，烧热后，将苦瓜鸡蛋液均匀倒入锅中，煎至两面金黄即可。4、甜甜蜜蜜将南瓜切成薄片，放入耐高温容器中，覆上保鲜膜，用牙签在膜上戳几个洞，放入微波炉中，高火5分钟；用勺子把南瓜压成泥加入白糖拌匀备用；苦瓜去头尾，切成两段，用筷子把中间的仔去掉，锅中水烧开，放入苦瓜煮5分钟；将南瓜泥用筷子注入苦瓜中，压紧填满；最后将苦瓜切成薄片摆盘，大功告成。

苦瓜具有减脂的作用，是减肥的最理想食品之一。苦瓜是糖尿病患者的理想食品。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如用苦瓜烧肉片，肉片绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜以味得名，苦字不好听，广东人唤做凉瓜。苦瓜有清热消暑功效，是天生的胰岛素，糖尿病患者食用最佳。苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

(收起)食材主料苦瓜200g鸡胸肉100g黑木耳100g金针菜100g胡萝卜50g辅料油适量盐适量料酒适量糖适量鸡精适量枸杞子适量淀粉适量步骤1.苦瓜、鸡胸肉、水发黑木耳、水发金针菜、枸杞子2.鸡胸肉切条3.水发黑木耳切条、水发金针菜4.水发黑木耳、水发金针菜热开水汆一下5.鸡肉条下素油、盐、料酒、糖、鸡精腌制6.苦瓜切段去籽7.鸡胸肉、水发黑木耳、水发金针菜、胡萝卜条穿入苦瓜中间8.上锅篜9.蒸熟装盘。

苦瓜香蕉圈的做法：用料：苦瓜1根、香蕉1根、蜂蜜适量步骤1：准备1根苦瓜。步骤2：切成段，用勺子把中间挖空。步骤3：在锅里焯一下，去除苦味。步骤4：焯好后，晾凉。步骤5：把香蕉塞进中间空的部分。步骤6：塞好后横着切开，摆盘。步骤7：滴上蜂蜜，大功告成啦，苦瓜和香蕉搭配在一起，味道清香，有苦有甜，十分可口哦。

1、苦瓜可以凉拌着吃。将苦瓜切成丝，然后放进锅里绰一遍，然后从锅里捞出放入盘中，然后放入适量的辣椒、葱姜、大蒜等调味品。然后在锅中烧一些热油，最后把热油浇上即可食用。2、苦瓜可以榨汁。很多人奇怪为什么苦瓜也能榨汁。殊不知，榨汁是保留苦瓜营养物质最好的方法。当然，直接喝苦瓜汁肯定是一种煎熬，不妨往苦瓜汁里放入一些猕猴桃汁或者西瓜汁等。

3、苦瓜也可以生吃。很多人没有榨汁机，也觉得榨完汁太麻烦。这里给大家介绍另一种吃法，就是直接生吃。把苦瓜从中间切开，把苦瓜的种子挖出去之后，切成小块，然后就可以直接拿来吃了。实际上，刚开始嚼的时候不会感觉到苦，嚼烂之后才会有苦味。淡然，也可以选择把苦瓜切成条，蘸着豆瓣酱吃，这也是一种不错的选择。

健康功效苦瓜：明目、暖肝、清热紫薯：补脾、益气、宽肠通便南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素食材用料苦瓜1根相克食物紫薯适量相克食物南瓜适量相克食物蜂蜜适量相克食物苦瓜圈的做法1.紫薯和南瓜蒸熟搅碎成泥状2.苦瓜掐头去尾，切成四五份小段，掏去瓜瓤。下锅焯一下3.捞出来放凉水里泡一下切小圈儿4.把事先搅碎的紫薯泥填充到苦瓜圈里，抹平整。

苦瓜肉末圈又称苦瓜酿；是一道色香味俱全的传统名菜。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜香气诱人，微苦鲜香，不但有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，还因为它是蒸菜，吃了可以暖胃益气。食材：苦瓜1500克、五花肉300克、虾仁适量、水发香菇适量、葱花适量、水淀粉适量、盐适量、酱油适量、清汤适量、香油适量。1、苦瓜洗净、斜切去头尾，切成小段，去瓤、籽；

2、水发香菇去根，洗净切碎末；虾仁洗净，敲成泥。3、猪肉馅略剁成肉糜。4、取一大碗，放入猪肉糜、虾泥、香菇末，加葱花、盐、酱油，搅匀。5、分次加入清汤，朝同一方向搅拌上劲。（使肉馅更有弹性，成菜更香）6、苦瓜内逐一填入肉馅，用勺压紧。7、盘中抹少许油，苦瓜盅摆入。8、蒸锅水烧开，大火蒸5分钟取出。9、锅置火上放入枸杞，将蒸苦瓜的原汁入锅中烧开，淋少许香油勾琉璃芡汁。

食材：腌肉剁成肉末，事先切好的姜片和姜丝，香菜末若干，葱花碎片若干，料酒少许，酱油、蚝油、糖、盐、黑白胡椒粉若干。步骤一：把清洗干净的苦瓜斜切或正切，切成圈圈若干，然后把圈圈中的中间那一些较苦的，比较软的部分掏空。苦瓜用水煮后会变得更绿，但是我们在把苦瓜放入水中煮之前需在水里放点小苏打和油，这是为了减少苦瓜的苦味。煮好后冲冷水降温盛起，你会发现现在的苦瓜比之前更绿了。

然后把剁好的腌猪肉末放在切好的苦瓜圈圈中间。但是肉末不要过于突出苦瓜的表面，这是为了苦瓜再下锅煎炸的过程中不容意散开破裂。在下油锅之前还需要在苦瓜面也裹一些生粉，这样可以保证苦瓜在油炸的过程中，表面酥脆金黄，然后将苦瓜挨个都装上肉。步骤三：除了主菜以外，我们还需要适当的准备一些我们个人比较喜欢的配菜：葱花、姜蒜、豆豉切成碎末，此处应该还有红米椒多放点油煎煎好后盛起放油配料酒炒然后放水放入苦瓜调味糖胡椒蚝油酱油等等，可以根据个人喜好添加。